饮食文化
当前位置:敦煌旅游包车 > 饮食文化 > 正文

宫保鸡丁的由来

    宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁,肉嫩味美,很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为“宫保鸡丁”。

更多线路信息亲咨询:138-3075-7772
本文地址:http://www.093766.net/yswh/20151113340.html

精品线路推荐

易行旅游,我们只做最实惠的旅游出行!

车型展示

【包车费用只包含车费,过路费等。不包含:住宿,饮食,门票,自由活动消费等!】

订车热线:138-3075-7772 网站首页 车型展示 旅游线路 旅游攻略 旅游新闻 敦煌住宿 景点介绍 敦煌特产 饮食文化 关于敦煌 联系我们